下饭魂·下饭江湖

《下饭魂我是江湖人》想谈的是美食江湖。那些商店决不是昙花一现。身在美食江湖的江湖人，有所为，有所不为。他们可能在街上，可能在高楼上；他们有故事，有态度，有技巧，我们有勇气踏入江湖去寻找心中的他们。我们要找的江湖人，可能藏在偏僻乡村挖的饭馆里，也可能是跟着美食家在城里藏着的小饭馆里吃饭，无论他们的人生故事多么惊心动魄，无论店主的个性如何，

落在食物上是简单而安静的，它会立刻把平淡无奇的 "食品与饮料变成一个灵魂。